Los mojitos son buenos, pero son aún mejores cuando no los bebes estando solo. Ante el éxito de mi otro artículo sobre los Mojitos, cedí ante la presión social, y decidí dejarles una receta adaptada para preparar un Mojito gigante de 1L. ¡Para más contenido de este tipo, mira nuestro canal de youtube!
Mojito de 1L
El mojito es una de esas bebidas que es mejor entre amigos, por eso, te traemos esta receta para que puedas preparar mojito suficiente para todos tus invitados.
Equipment
- Bol
- Exprimidor de limón
- Mortero
Ingredientes
- 1 Botella Ron tipo cubano Havana Club
- 12-15 unidades Limones 8-9 para el jugo, 4-5 para decoraciñon
- 1 ramillete Menta
- 1 kg Azúcar Blanca
- 1 Botella Agua con gas
- 1 kg Hielo Cubos pequeños
Elaboración paso a paso
Antes de que lleguen los invitados
- Toma la mitad de toda lamenta. Lávala si aún no lo está. Luego retira todas las hojas, una por una.
- Agrega seis cucharadas deazúcar en polvo.
- Toma el exprimidor de limón (depalanca) y exprime los 8 limones para obtener el jugo.
- Vierte el jugo en elrecipiente principal.
- Toma el mortero y presionasuavemente las hojas de menta. Cuidado: ¡Queremos extraer los sabores de lahoja, no convertirla en pesto!
- Agrega ½ litro de ron cubano.Visualmente, es aproximadamente ¾ de una botella de 700 ml.
- Agita suavemente y ponlo todoen la nevera. Idealmente al menos 1 hora.
Al llegar los invitados
- En cada vaso debes colocarunas hojas de menta y unas rodajas de limones (las que no hayan sidoexprimidas). Llena el vaso con ¾ de hielo picado.
- Vierte 70-80 ml de la mezclainicial en el vaso
- Rellena con agua con gas.
- Con una cuchara de barman,revuelve suavemente el contenido del vaso para lograr un resultado visualmentehermoso.
- Rellena con hielo picado si esnecesario, el vaso debe llenarse hasta el borde, o incluso hasta desbordar.
- Decora con una rodaja de limono una ramita de menta
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